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第１回プリン通選手権で第３位になった定岡さんのお店「Sugar Rose」の
鍋プリン目当てで阿佐ヶ谷に行ってきたのですが、なんと鍋プリンが
売り切れ。んー、悔しい〜、ここまで来たら定岡さんに、ひとめ
お会いしたいと思い、お話を伺ってきてしまいました〜。定岡さんありがとー！
お店ですが、阿佐ヶ谷駅から南阿佐ヶ谷駅へ
向かって（青梅街道に向かって）中杉通りの左側を歩いていると見つかります。
駅からは徒歩５分くらい。パールセンター商店街の中を通っても行けますが、
商店街の中からだと、見過ごす可能性大。中杉通りから行きましょう！！
ではさっそくインタビュー内容をお届け！
>> 普段はお店の方ではなく、こちら（工場）の方にいらっしゃるんですか？
そうですね、ここでケーキを焼いたりプリンを作ったりしています。
お店の方には、時々ケーキを運びにいったりするくらいで。。
こちらが定岡さんがいる工場。とっても綺麗！
>> プリン通選手権は、今ふりかえっていかがでしたか？
人前に出るのが苦手で、あまりよく覚えていないですよー。
でも、今回プリン通に出て、ますますプリンが好きになりましたっ！
>> 一回戦はコンビニ対決でしたが、普段コンビニプリンは？
ほとんど食べませんねぇ。そう、出場が決まってから、
一回戦がコンビニだと聞いたので、ここ（工場）にいるスタッフに
買ってきてもらったりして、たくさん食べましたよ。
>> オフの日とかはどうされてるのですか？
食べるのが好きなんですよ。
作るのも好きですけど、それ以上に食べるのが（笑）
なのでオフの日は、いろいろなお店やカフェ巡りをしたりしていますね。
>> おすすめカフェとか教えて下さい！
南青山にある大川雅子さんのカフェが好きでよく行ってます。
ア ピース オブ ケーク（港区南青山）
>> SugarRose にはプリンの日というのがあるんですね！
そうですねっ、月１回、だいたい第４土曜日です。
ちょうど昨日だったんですよー！
もともと１１月２２日、いいふーふということで、二人で仲良く
食べてくださいっということで作っていたんですけど、プリン通
の出演をきっかけに、プリンの日に売っています。
皆さんぜひ食べにきてくださいねっ。プリンの日には、普段５００円の
プリンが半額なんです！
>> SugarRose のプリンの特徴は？
プリンの真中部分にカスタードクリーム
を流し込んで焼いてあるのが特徴です。
バイクで少し運んだため苺がかたよっちゃった・・
>> SugarRose のプリンの次のおすすめって何でしょう？
ショートケーキとレモンロールかなー。
>> 今年の定岡さんのテーマみたいなものがありましたら、ぜひ教えて下さい。
今年のテーマはアジアンテーストでいこうと思っています。
いちじくと求肥と練乳。みなさん、できたらぜひ食べに来てくださいっ！
>> あ、放送後、あ、プリン通に出ていた定岡さんだっとかいわれたりしませんか？
え、いわれないですよー。
ちょっと緊張されてます・・
>> 定岡さんにとってプリンとは
え・・・・・
（３分間沈黙の後）
「心のオアシス」です。
ありがとうございました！！
お忙しい時に突然おじゃましたのですが、定岡さんといると、
優しい雰囲気の空間の中にふわっと入りこんでしまったような感じで、
ついつい長く話し込んでしまいました。ほんとにありがとうございました！
次回プリンパーティにはぜひきてくださいねー！
その前に、今度はプリンの日にいきまーす！
さて、最後は、ぷりん友の会きっての SugarRose ファン、
みぃ〜っさんに、たっぷりと SugarRose のプリンについて語ってもらいましょう！
まず最初にお店の情報ですが、行き方としては２つ。
場所はＪＲ阿佐ヶ谷駅を南口に出て並木道を南阿佐ヶ谷駅へ向かって
道路の左側を歩いていくと、太陽神戸三井銀行をこえてすぐ。
（こちら側にケーキ・プリン類のショーケースがあります。）
もう１つはＪＲ阿佐ヶ谷駅南口・パールセンター商店街の中を通っていくと
右側にあります。こちらではパンを置いているようです。
お店自体はとても小さいですが、店内にテーブルが4つほどあって、
こぢんまりでもゆっくり落ち着いてお茶できる雰囲気になっています。
毎月第４土曜がプリンの安くなる「プリンの日」（次は６月２２日）、
他にもシュークリームの日などいろいろあるようです♪(^-^)
ケーキはタルトやシフォンがちょっと大きめサイズで数種類、
お値段も名前も書いてなくて詳しくは不明です・・。
プリンは行った時は３種類あって、
◎カスタードプリン （通常￥５００→「プリンの日」で￥２５０）
◎ごまプリン（「プリンの日」で￥３００）
◎鍋プリン（通常￥１０００→「プリンの日」で￥８５０）、
載るフルーツは季節により変わるそうですが、
今はどれもイチゴやブルーベリーがたっぷり乗っています。
特に鍋プリンは大きいながらもお味は本物！
しっかりした正統派焼プリンがお好きな方にはすごくオススメします〜っ☆(^0^)
【プリン】
アルミカップに入ってます。底のカラメル・カスタードプリンの上にクリーム、
イチゴ・ブルーベリー・アメリカンチェリーをたっぷり〜って載せてます。
通常￥５００、プリンの日は半額の￥２５０。お味は超王道！
【ごまプリン】
陶器の器に濃い〜固い黒ゴマペースト、上にとろりとした黒ごまプリンで、
その上はイチゴとブルーベリー、ミント葉。底の黒ゴマペーストがちょっと
少なくて食べづらいけど（器にへばりついてる）、プリンのお味は
いいですよっ！
【鍋プリン】
１５ｃｍくらいのホーロー鉄鍋を器にして、カラメルを敷いた焼プリンの上に
生クリームとたっぷりのイチゴ・ブルーベリー・完熟パイナップルとミントの
葉を乗せてあります。フタ・中ブタつきです。通常￥１０００、プリンの日は
￥８５０で買えます♪ プリンの味がすんごっくっっ！！！いい〜・・・。
(T-T) 固さ・甘さなど非常に「王道！」な味、プリンだけでも十分いけそう！
イチゴやブルーベリーもおいしいっ♪オナベ込みでこのお値段はウレシイ♪
(^0^) 量的には３、４人くらいぶんでちょうどいいかな？（１人でならご褒美
サイズ！でもサイコー！！）このボリュームでこのおいしさ、プリン好きのた
めのプリンですねぇ〜っ☆
但し鍋プリンはプリンの日以外はいつでもあるわけではないので、
行く時は事前に問い合わせてみた方がいいかもしれないです・・。
プリンの日でなければ販売日にあわせてでなら予約もしてもらえるとのこと。
それと保冷剤は有料￥５０で、「３０分くらいしか持ちませんよ」とのこと、
遠い人は保冷バックと保冷剤持参の方がいいかもしれません。
「Ｓｕｇｅｒ Ｒｏｓｅ」
【住所】〒166‐0004 杉並区阿佐谷南1‐35‐9
【TEL】03‐3315‐4546
【営業時間】月・火・木・金・土 ： 午前9：00〜翌午前2：00 ／
水・日 ： 午前9：00〜翌午前1：00
【定休日】なし
カンケーないけど、商店街側のおとなりのお豆腐屋さん、
美味しいのか、お客が次々だったので思わず買っちゃうし。
（豆腐も好き〜っ☆）
よせ豆腐３こよりどり（ゆず・しそ・枝豆・よせ）￥２００とお買い得♪
しかも買うとオマケでおからをサービスしてくれます（なくなり次第終了）
（食べたかったけど姉にオミヤゲであげちゃいました・・。^-^;）
by みぃ〜っ
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